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Kontakt
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Tel. 07445 / 3450
Email: info@waldachtal.com
72178 Waldachtal
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Rodizio - Churrasco,  Grill Catering und Partyservice

Food - Event für 70 - 1000 Personen

Churrasco Catering und Partyservice

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Das Fleisch wird vom langen Spieß direkt vom Cortador auf den Teller geschnitten, ein Barbeque „All you can eat“ mit bis zu 10 Sorten Fleisch.

So Ist Churrasco oder Rodizio der Begriff für die Kombination von Food-Event und kulinarischen Highlight.

Eine rustikale Präsentation mit perfekt zubereiteten Fleischspezialitäten, Indoor oder Outdoor, von 70 - 1000 Personen

BRASILIANISCHES GRILL CATERING UND PARTYSERVICE

Das besondere Grillerlebnis für Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläum, Messe-Event, Firmenfeier usw.

Herzliche Freundlichkeit durch ein professionelles Team mit jahrelanger Erfahrung im Partyservice und Catering sorgen für begeisterte Gäste.

In folgenden Gebieten sind wir tätig: Stuttgart, Karlsruhe, Heilbronn, Ulm, Würzburg, Offenburg, Konstanz

Das Food – Event ist für 70-1000 Personen möglich. Es kann Indoor- oder Outdoor durchgeführt werden. Die Technik wird den Gegebenheiten angepasst.

Neben dem Grill-Event bieten wir auch weitere Dienstleistungen an:

Event- Ausstattung (Bestuhlung, Geschirr, Gläser, Dekoration)

Cocktailservice mit Ausstattung und Live-Zubereitung

Personal und Logistik

Weitere Food Angebote: Menü, Büffet, Fingerfood, Flying Buffets

Jahrelange Erfahrung in den unterschiedlichsten Catering Bereichen vom kleinen Picknick auf der Waldlichtung bis zum Voll-Service Catering von Messen, Sportveranstaltungen und Firmenfeiern geben Ihnen die Sicherheit für ein erfolgreiches Event.

Persönliche Beratung und genaue Abstimmung auf Ihre Wünsche und Ziele von der Planung, Organisation und Durchführung bis zur Nachbearbeitung zeichnen uns aus.

  

Churrasco, Rodizio, Asado, Partyservice und Catering

BRASILIANISCHES GRILL CATERING UND PARTYSERVICE

 Seit  Jahren grillen unsere Barbecue Grillmeister fein ausgewähltes und ausgezeichnetes Churrasco-Rodizio Fleisch direkt vor Ort.

"All you can eat" so  kann jeder so viel essen wie er will  - bis er satt ist.

Nach brasilianischer Art wird eine Auswahl von bis zu 10 Fleischsorten auf großen Spießen gegrillt und gedreht, bis das Fleisch zart und saftig ist. Wie folgt die Selektion:

RIND: 

Rouladen aus der Steakhüfte

Picanha ( Tafelspitz )

SCHWEIN:

Schäufele

Schweinelachs

Spare Ribbs

GEFLÜGEL:

Hähnchenschlegel

Hähnchenbrust mit Speck umwickelt

Putenbrust

VEGETARISCH:

Paprika, Zucchini

Maiskolben

Weitere Fleischsorten:

Lammkeule oder Hüfte

Hirschkeule

 
Das Fleisch wird von den Cortadores" mit scharfen Messern direkt vom 1 m Spieß auf den Teller geschnitten, so oft Sie wollen (Buffet- und Tischvariante).

 Egal ob Winter oder Sommer, dass Barbecue Partyservice Team ist optimal ausgestattet. 

 Auf Wunsch gibt es ein leckeres vielfältiges Beilagen-, Salat-, Vorspeise- und Dessertbuffet.

Die berühmte "Ananas vom Spieß" rundet das gemeinschaftliche Erlebnis Essen ab.

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf und wir machn Ihnen ein perfekt auf Sie abgestimmtes Angebot für Ihr Food - Event.

Anfrage Churrasco CateringHier Anfragen!

Salatbuffet am Churrasco Buffet - Gasthof Waldachtal Rotizio / Churrasco Buffet im Gasthof Waldachtal Dips zum Rotizio

Rodizio - stammt vom lateinischen Rota (Kreis, Kreislauf), im Sinne, dass die Spieße sich im ewigen Kreislauf vom Feuer zum Tisch und zurück befinden.

Gaucho’s  - sind Reiter, die im Beginn des 16. Jahrhunderts in Südbrasilien bewaffnet mit Lasso und Messer, in die weiten der Naturlandschaft geritten sind, um wilde Rinder einzufangen und zu verarbeiten. Meist dauerte das Abenteuer mehrere Tage sogar Wochen, dafür haben Sie für den eigenen Verzehr das Fleisch auf Spießen am Lagerfeuer gegrillt. Der „Churrasco“ war geboren, im deutschem „Spießbraten“ genannt. Dies wird heute noch nach alter Tradition in Brasilien zelebriert. 

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Forststrasse 1

72178 Waldachtal - Oberwaldach

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Fax. 07445 3550

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